Da hrana ne sme da predstavlja luksuz onima koji nemaju – bio je glavni motiv Nišlijama i Nišlijkama da u svom gradu pokrenu “Solidarnu kujnu”. Već tri nedelje ispred Lutkarskog pozorišta dele obroke, koje prethodno sami pripremaju. Kažu da ne postavljaju uslove i da svako ko im priđe može da dobije po obrok. Beogradska “Solidarna kuhinja” im je dala vetar u leđa, ali poručuju da im je svaka pomoć sugrađana nadalje dobrodošla.
Čak 800.000 ljudi u Srbiji živi u apsolutnom siromaštvu – pokazuju podaci UNICEFA iz 2024. godine. Prosečna neto zarada je za stanovnike Srbije oko 108.000 dinara, a minimalna 53.000. S druge strane, poslednji podaci o potrošačkoj korpi pokazuju da je prosečna bila oko 106.000 dinara, a minimalna veća i od minimalca, oko 55.000 dinara.
Ipak, više od 150.000 ljudi prima novčanu socijalnu pomoć, a i dalje ima onih koji nemaju dovoljno ni za hleb.
Uglavnom se ti ljudi hrane u Narodnim kuhinjama, kojih ima preko 70 širom Srbije. Da bi mogli da dobiju besplatan obrok, moraju da ispune i mnogobrojne uslove. Svoju Narodnu kuhinju ima i Niš, a u njoj se hrani oko 1.000 korisnika, a ranije su se žalili na obroke i tražili da budu bolji.

Za razliku od Narodne kuhinje, odnedavno u Srbiji postoji jedan drugačiji koncept pripremanja i deljenja besplatnih obroka onima koji nemaju. U pitanju su “solidarne kuhinje” oko kojih su okupljeni građani i to svojom dobrom voljom. Među njima su od nedavno i Nišlije. Vođeni idejom da se bore protiv “sistemske nepravde” i siromaštva – međusobno su se povezali i pokrenuli svoju “Solidarnu kujnu”.
Svake nedelje između 14 i 15 sati, prethodno pripremljene obroke kod svojih kuća, iznose kod Lutkarskog pozorišta u Nišu i dele sugrađanima.
Smatramo da je obrok nešto što treba da bude dostupno svima bez ograničenja, bez poniženja, bez uslova. Jednostavno, nikakva prijava nije potrebna, dovoljno je samo da dođete i da uzmete obrok ako vam je potreban – poručuju volonteri.

Ovakva niška “Solidarna kujna” već postoji u Beogradu i bila im je inspiracija. Njeni volonteri su im i dali vetar u leđa da takvu priču pokrenu u svom gradu. Imaju i njihov kuvar na osnovu koga pripremaju raznovrsna jela, ali ističu da im je neophodna i pomoć sugrađana.
Mi trenutno imamo 40 obroka nedeljno koje delimo, zato je i ograničeno da svaka osoba koja dođe može da uzme jedan obrok. Zato nam trebaju građani koji imaju dobru volju da donesu donacije, idealno nedeljom kada smo ispred Lutkarskog pozorišta. Možete da donosite novčane donacije, ali donacije mogu da budu u vidu hrane koja je dugotrajna, recimo konzervirana hrana, testenine, slične stvari koje mogu malo duže da istraju – kaže volonterka Natalija.
Ovakvim gestom žele da podstaknu i ostale ljude da se pokrenu i da prave slične akcije. Za sada su, kako kažu, sugrađani lepo reagovali kada su ih videli i čuli za šta se zalažu.
Osim Beograda, Novi Sad ima takođe svoju “Solidarnu kuhinju”, a niški volonteri kažu da čak i druge zemlje na Balkanu ovo poseduju, te im je cilj da se vremenom povežu.
Solidarnošću u bobri protiv nepravde
Niška “Solidarna kujna” za sada ima oko 30 volontera. Svi su potpuno različiti, ističu oni, ali ih ipak jedna stvar spaja.
To je da svi želimo da naglasimo kako je društvo zapravo krajnje nepravedno prema svojim članovima, građanima i želimo da ovim što mi radimo istaknemo zapravo tu nepravednost – kaže Jelena Petković.

Jelena smatra da nepravda prema ljudima odavno postoji, kao i sistemski propusti, te da je zato solidarnost neophodna.
Inače, tim “Solidarne kujne” ne čine samo ljudi koji kuvaju, već i oni koji pomažu za dodatne stvari. Zato pozivaju građane da im se jave, jer veruju da svako može da doprinese na svoj način.
Ako neko ima volju da se pridruži i da pomogne, to može da odradi kroz bilo koji set talenta ili veština koji ima. Ja recimo radim društvene mreže, imamo ljude koji razvoze hranu, koji spremaju hranu, koji pomažu sa copywritingom, sa marketingom i ostalim stvarima – kaže volonterka Natalija.
Podseća da imati hranu nije privilegija, već osnovno ljudsko pravo, te da to treba da motiviše svakog ko želi da pomogne.
View this post on Instagram




