Tradicionalna manifestacija “Dani banice”, ove godine će se u Beloj Palanci održati po 19. put. Od 8. do 10. avgusta u parku Vrelo biće okupljeno čak 297 takmičara, a očekuje se dolazak mnogobrojnih turista. Takmičenje u pravljenju banice, koncerti, kulturno-umetnički program, aktivnosti za decu, samo su deo onoga što najavljuju
organizatori. Takođe, istovremeno će se po 15. put održati Sajam starih i umetničkih zanata.
Na pres-konferenciji u Media i reform centru Niš v.d. direktorka TO Bela Palanka Aleksandra
Mitić i predsednik udruženja “Miris zavičaja” Slobodan Mitrović predstavili su program
manifestacije “Dani banice 2025”.
I ove godine je zainteresovanost među “majstorima” banice bila velika, te se čak 297 njih
prijavilo, kaže v.d. direktorka. Tokom sva tri dana trajanja manifestacije program će, kako
navodi, biti raznovrstan.
Što se tiče programa manifestacije, program počinje u petak postavljanjem
štandova. Sve vreme manifestacije obezbeđen je bogat kulturno-umetnički program kulturnih i umetničkih društava koje su potvrdile prisustvo na manifestaciji – kaže direktorka.
U Sokaku dobre hrane posetioci će još tokom prvog dana, u petak 8. avgusta, imati priliku da
probaju lokalne specijalitete. Svečano otvaranje biće od 21 sat, nakon čega će nastupiti Milica
Pavlović.
Takmičarski deo počeće drugog dana, u subotu 9. avgusta. Tada će se učesnici takmičiti u četiri kategorije: slana, slatka, integralna i kreativna banica. Žiriranje za najbolju banicu krenuće od
12 sati. Planirane su i radionice za decu u pravljenju banice, crtanje na brašnu i kviz “Otvori kovčeg s narodnim blagom”.
U kvizu će se dve ekipe, koje nose naziv naša dva najveća brenda banica i tkanica nadmetati u poznavanju istorijata naše manifestacije, u istorijatu Bele Palanke, a
samim tim i u poznavanju starih zanata jer sva pitanja se odnose upravo na tu
materiju – kaže Slobodan Mitrović.
Takođe, biće VIP oklagijanje i promocija paprike Vrtke u Vrtkinom vrtu, inače autohtone sorte Bele Palanke. Nakon svega toga, prisutne posetioce će zabaviti Aco Pejović.
Zainteresovani će imati priliku da poslednjeg dana probaju i specijalitete inostranih kuhinja. Ove godine prezentaciju su nam potvrdile inostrane kuhinje iz Sirije, Ukrajine, Slovenije i Bugarske. Imamo džinovsku banicu naravno od 19 sati, zatim VIP oklagijanje i proglašenje pobednika i zatvaranje manifestacije u 21 sat na velikoj bini u centru grada. I zatim sledi koncert Dejana Petrovića i Big Benda – kaže
direktorka.
Promocija starih zanata
Istovremeno sa Danima Banice biće održan 15. Sajam starih i umetničkih zanata.
Predsednik udruženja “Miris zavičaja” Slobodan Mitrović kaže da je ove godine prijava zanatlija
rekordna.
Do polovine jula meseca imali smo rekordan broj prijavljenih izlagača, zanatlija. U
odnosu na broj mesta kojim raspolažemo, ispunili smo 100 mesta dok nakon
zatvaranja prijava, imamo sada trenutno 130 zainteresovanih zanatlija koji deo su
da kažemo na čekanju – navodi Mitrović.
On navodi da to znači da ukoliko neko od takmičara u poslednjem trenutku odustane, biće
mesta da neko uskoči na to mesto i da predstavi svoj zanat.
Sajam je nagradnog karaktera, a biće tri kategorije: najbolja tehnička izrada, stari zanat u
novom ruhu i kreativnost i autentičnost.
U svakoj od ove tri kategorije dodelićemo po tri nagrade. Cilj sajma je da održi
sjaj starih zanata i da očuva nematerijalno kulturno nasleđe. Tu možemo videti
predstavnike tkačkog zanata, grmondžijski, krznarski zanat, sve zanate,
rukotvorina, vez, zlatovez, pletenje i heklanje. Takođe, sajam i afirmiše zanatlije,
imaju mogućnost da razmene svoja iskustva, da poboljšaju svoje proizvode, a
takođe i da svoje proizvode ponude svim posetiocima – kaže Mitrović.
Dodaje da će se i deca oprobati kao zanatlije, te će imati pririliku da crtaju vrućim voskom po
materijalu, a potom će i oslikavati marame bojama za svilu i pokazati svoju kreativnost.
Inače, manifestaciju organizuju TO Bela Palanka, Narodna biblioteka “Vuk Karadžić” uz pomoć
opštine Bela Palanka i Ministarstva turizma i omladine.
